Revenue e montagna: perché sono un tesoro inestimabile
Troppo spesso, revenue e montagna sono considerati due elementi incompatibili. Noi li riteniamo un vero e proprio tesoro per gli albergatori.
Archivio Mensile: Ottobre 2016
Ieri Booking.com, oggi Airbnb e domani a chi toccherà?
Giganti come Booking e Airbnb faranno tramontare il classico settore turistico italiano? Cosa fare per salvaguardare il sistema alberghiero?
Cuando al Revenue se le acompaña con un poco de sentido común
En este artículo quiero hablar de como la falta de aplicación de algunas bases del trabajo de recepción, aunque obvias, pueda llevar a la pérdida de dinero y de imágen (las dos están naturalmente...
Se il revenue si accompagna a un po’ di buon senso
Alla reception decisioni non ponderate possono limitare la possibilità di ottimizzare i ricavi. Reattività ed elasticità mentale sono fondamentali.
Se il bar diventa più redditizio del ristorante
Mai sottovalutare le potenzialità del bar, spesso può rendere più del ristorante. Non a caso c’è chi, come Hilton, ha cominciato a esternalizzare il servizio.
Cuando el bar se vuelve más rentable que el restaurante
Queridos hoteleros, en este artículo quiero contaros como la costumbre de dar prioridad al servicio restaurante con respecto al bar puede volverse contraproducente. En mi experiencia como conserje y jefe de recepción en importantes hoteles...
Con el Revenue los hoteles de montaña ganan
Hasta hace pocos años el Revenue y las localidades de montaña parecían dos planetas diferentes, tan cercanos como Mercurio y Neptuno. A lo largo de los años hemos conseguido acortar esas distancias siderales con un atento...
Con il revenue di montagna l’albergo ci guadagna!
Il Revenue mette solide radici anche in montagna. Le esperienze negli alberghi ad alta quota dimostrano che si possono fare ottimi affari tutto l’anno.