Seguo questa struttura come fosse mia…
Ed eccoci con una nuova storia di successo in uno dei nostri hotel in consulenza. In realtà queste sono situazioni che viviamo ogni giorno, ma qualche volta fa piacere condividerle anche con voi che ci seguite così numerosi. Nel racconto della nostra Emilia Siani, i numeri sono quelli che prevalgono ma anche la grande umanità dei nostri forecast manager!
“È stato uno dei miei primissimi forecast quando sono entrata nel Revenue Team … nel lontano 2012 … se lo sa il proprietario che stava nelle mani di una poco esperta … si farà una grassa risata!
Sì, ci riderà su: perché sono 5 anni che seguo questa struttura come se fosse la mia come del resto fa tutto il Revenue Team con i propri forecast: con metodo, dedizione, professionalità e un pizzico di sano intuito per chi lo possiede. Sono 5 anni che collezioniamo successi…quindi tanto male non è poi capitato.
LA NOSTRA FORZA: Siamo cresciuti insieme affrontando al meglio quello che era il famoso cambiamento che la struttura era chiamata a fare. Abbiamo lavorato sui nostri errori anno dopo anno, abbiamo creato statistiche importanti e abbiamo portato questo meraviglioso Hotel di Mare di 48 camere a fare numeri incredibili.
LA STORIA: Il primo anno non sembrava un‘impresa difficile, ed incrementare sulla passata stagione è stato un gioco da ragazzi: è bastato riordinare i dati di occupazione e produzione al meglio … li abbiamo analizzati ogni giorno per interpretare bene l’incontro tra domanda ed offerta e abbiamo lavorato di dinamicità, assecondando l’occupazione nel breve, medio e lungo periodo. Il secondo anno abbiamo segmentato ancora di più l’occupazione, essendo gli aggiornamenti più precisi e costanti abbiamo potuto interpretare al meglio la velocità delle prenotazioni ed il trend revenue. Abbiamo lavorato anche sul Ricavo Medio oltre che sull’occupazione e questo ci ha permesso di incrementare ancora.
Non ci siamo fermati …
abbiamo migliorato ancora nel terzo, quarto anno
• la vendita tipologica
• la vendita online e quella offline
• il posizionamento rispetto alle strutture favorite dalla posizione sul mare
• la dinamicità tariffaria
E siamo arrivati al 5° anno con:
un LUGLIO:
che vede la Tariffa media più alta di € 14 rispetto allo scorso anno – il Revpar è cresciuto di € 16.4 con una produzione, e siamo ancora al 21 del mese, di € 139.660,00 rispetto alla produzione passata di € 112.840,00
Un AGOSTO:
dove la produzione è già superiore rispetto all’anno scorso, nonostante siamo (e per fortuna) ancora al 69% di occupazione …. Questo significa che sarà un AGOSTO SUPER.
A consuntivo vi daremo altri numeri … È una promessa!!!
